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giovedì 30 maggio 2013

Il miglior biscotto senza glutine?



Da circa un mese ho chiesto a Lorenzo di stilare la classifica dei migliori biscotti, ma non riesce a decidersi. E' la dimostrazione che da quel punto di vista non ci possiamo lamentare, quasi tutti gli assaggi sono andati bene e ci sono diversi prodotti di qualità che non fanno rimpiangere per niente il gusto dei "vecchi" biscotti col glutine. Al massimo si sente qualche privazione per le sorpresine, qualche spot pubblicitario un po' martellante, qualche festa di compleanno dove bisogna tirare indietro la mano. Niente di drammatico.

domenica 3 marzo 2013

La classifica della pasta di mais

Dopo un mese di assaggi vorticosi si cominciano a delineare le preferenze e i gusti. E allora proviamo a mettere un po' di ordine tra le paste di mais assaggiate in questo primo periodo di dieta.

martedì 26 febbraio 2013

lunedì 4 febbraio 2013