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giovedì 11 aprile 2013

All'inaugurazione di "Sapori senza glutine"


E' stato inaugurato lo scorso week end a Cologno Monzese "Sapori senza glutine", un nuovo negozio specializzato in prodotti gluten free. Per uno di quegli strani casi della vita ci hanno fatto partecipare, ben volentieri, al lieto evento e ne siamo usciti molto contenti.
Da bambino giocavo a pallone nel cortile del condominio con Francesco, il titolare del negozio, ci siamo ritrovati per caso un mesetto fa: "come va, come non va, sei sposato, hai figli?", chiacchierando scopriamo di avere entrambi un bambino celiaco. E da lì è un attimo raccontarmi che sta per aprire un suo negozio, gestito con sua moglie, proprio per aumentare l'offerta di prodotti gluten free per bambini. Insomma, qualche giorno dopo mi invita all'inauguarazione e sabato 06 apirle siamo andati.

mercoledì 13 marzo 2013

Fuori di test



Oggi mi è arrivato un invito a testare nuovi prodotti.
La società Cristal Research & Meeting Facilities mi ha invitato a partecipare a una serie di test di nuovi prodotti alimentari Gluten Free che si terrà il 16-17 aprile a Milano. Io avrei anche partecipato, ma i partecipanti devono avere un'età compresa tra i 20 e i 60 anni, per cui Lorenzo, con i suoi 7 anni e mezzo (guai a dimenticarsi quel mezzo, ci tiene!), era parecchio fuori target.

sabato 9 marzo 2013

Acquisti e assaggi



Dopo un mese e mezzo non abbiamo ancora finito gli esperimenti, le esplorazioni e il tour dei negozi. Oggi siamo andati alla Bottega del Celiaco di Bernareggio (MB), uno dei negozi specializzati più vicini a casa nostra in cui spendere il buono mensile.

mercoledì 30 gennaio 2013

Fardelli d'Italia



Sono arrivati i buoni spesa, 94 euro al mese spendibili solo per i prodotti senza glutine.
E fin qui tutto bene.
Spendibili solo nelle farmacie o nei negozi specifici convenzionati, non sono invece ammessi i supermercati, neanche per i prodotti glutenfree.

domenica 27 gennaio 2013

giovedì 17 gennaio 2013

L'invasione degli ultracorpi



Oggi sono stato al Celi@chia Food, negozione di Milano specializzato negli alimenti gluten free. Due fratelli, molto gentili e preparati, mi spiegano un sacco di cose su quello che deve succedere.
"Quanti anni ha?", "Ah, è un asintomatico!", "Ti spiego come funziona", "Sei già andato all'ASL?"... La sensazione è quella da "benvenuto nel club". L'impressione è buona, anche se non avevamo tutto questo desiderio di "entrare nel club"