giovedì 7 marzo 2013

Vacanze Gluten Free?




A marzo si comincia a pensare alle vacanze, anche se ancora piove e fa freddo. Quest'anno bisognerà convivere con esigenze organizzative diverse, per cui le idee sono particolarmente nebulose.




Fatta una breve ricerca in rete c'è tutto e il contrario di tutto. Dal classico hotel romagnolo, alla residenza di charme, dal maso trentino al villaggio vacanze.
Finora abbiamo sempre fatto vacanze molto "fai da te" e tendenzialmente ci piace girare, per cui dobbiamo metterci a studiare. Dalle mie ricerche non esistono guide turistiche gluten free, per cui si dovrà faticare un po'. Intanto il sito travelglutenfree.co.uk cerca di dare un quadro complessivo con il contributo degli utenti. La grafica non è straordinaria, ma il tentativo è lodevole.